Продукти подорожчають, а от чи надовго?

Відомий факт, що ціни на продовольчі товари і не тільки, безпосередньо залежать від стрибків цін на ринку газу. Зокрема, це стосується платіжок на газ для промисловості, які знайшли уже своє відображення в цінниках на товари та послуги.

Одними з перших різкий стрибок цін на газ торкнувся представників харчової промисловості. Як результат, хліб, молочні продукти, тепличні овочі, фрукти, м’ясо, а також кондитерські вироби не суттєво, але все-таки подорожчали.

Це сталося й через те, що істотно зросла частка енергоресурсів та у собівартості молочної продукції. Згідно з недавніми висновками підприємств, які займаються виробництвом сухого молока, олії, сиру, сухої сироватки, у собівартості виробництва газ у них сьогодні становить близько 40-60%.

Отже, імовірно, найбільш помітно цього року подорожчають:

• різні види м’яса;
• сири;
• яйця;
• свіжі овочі;
• деякі види фруктів (наприклад, цитрусові).

Але й такі стрибки, за висновками експертів, імовірно стануть сезонними. Продуктів із борщового набору в цьому списку поки немає.

Єва Мринська, кореспондент